
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant Chez Paulette recherche son(sa) cuisinier(ère) pour la saison prochaine. Cuisine Bistrot / Brasserie. Vos missions : - Préparation des plats en cuisine. Restauration type bistrot : burger, pavé de boeuf, frites maison, salade - Gestion des stocks, en fonction de la saison et de la clientèle - Prévision des achats - Contrôle des livraisons à la réception des marchandises - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités : - Bonne maitrise des cuissons - Autonomie - Bonne organisation - Rigueur - Gestion des pics d'activité HEBERGEMENT POSSIBLE 2,5 jours de repos consécutifs (sauf août à 2 jours consécutifs) Logement en studio individuel possible. Contrat saisonnier de fin février à début novembre


























